Tout chef d’entreprise est de droit électeur et éligible, dans la mesure où il peut justifier de cinq années d’activité.

L’Assemblée Générale a pour vocation de déterminer la politique de la Chambre de Commerce et d’Industrie Pau Béarn et les moyens nécessaires à sa mise en œuvre. Elle est constituée de 34 Membres Titulaires représentatifs de l'activité locale. Ils sont répartis en 3 catégories : commerce, industrie et services. Ils votent le budget de la CCI, approuvent ses comptes et participent aux assemblées plénières avec voix délibérative. Ce sont eux qui élisent, pour un mandat de 5 ans, les membres du bureau, dont le président de la CCI.

Le Bureau est composé de 7 membres élus en leur sein par les Membres Titulaires. Il définit les grandes orientations, la politique et le budget de la CCI et les propose à l'Assemblée. Il valide et contrôle les actions réalisées par les établissements de la CCI Pau Béarn.

Le Comité Opérationnel est composé du Bureau, des Présidents des Commissions et du Directeur Général. Il est chargé de juger des orientations décidées par les commissions avant leur mise en œuvre par les établissements.

Les Commissions sont présidées par un membre titulaire de la CCI. Elles élaborent les orientations de travail qu’elles soumettent au Comité Opérationnel.

On distingue :

• les Commissions Fonctionnelles (Commission des Finances, Commission d'Appel d'Offres, Commission Paritaire Locale Unifiée, Comités d'Hygiène et de Sécurité). Elles sont constituées par l'Assemblée Générale.
• les Commissions d'Objectifs qui concernent un sujet particulier.

Les Membres Associés sont désignés parmi les électeurs de la circonscription et les représentants des entreprises ressortissantes de la circonscription pour leurs compétences, de nature à concourir à la bonne exécution des missions de la CCI. Leur nombre ne peut excéder la moitié de celui des membres élus, soit, pour la CCI Pau Béarn, 17.

Les Conseillers Techniques sont choisis en raison de leurs compétences parmi les hauts fonctionnaires du Département ou de la Région, des Directeurs des entreprises publiques, des Directeurs d'établissements publics de l'état, des Collectivités Territoriales ou toute personnalité qui, par ses fonctions, peut apporter le concours de sa compétence. Ils sont cooptés par l’Assemblée Générale.

Le Directeur Général est nommé par le Bureau et dirige les 80 collaborateurs de la CCI.